最美四月天,临安龙门秘境石缝野茶开采

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记者管光前风恬日暖，莺飞草长，江南大地迎来一年中最美的人间四月天。在临安东北部山区龙门秘境海拔米以上的山崖之上，杜鹃花一簇簇一片片，竞相绽放。与它们比邻而居的还有石缝中刚刚开始抽芽吐绿的高山野茶。为迎接一年一度的花事、茶事，今天，临安区文旅局在龙门秘境举办了石缝野茶节。采自“秘境”海拔米以上石缝中的首茬野茶落锅开炒，八方游客闻讯而来，争尝“头口鲜”。龙门秘境村落景区山清水秀、竹海起伏、茶香四溢、蔬果飘香。这里不仅有”百年古村落、千年大梯田、万年峭岩壁、亿年巨石阵”等自然和文化景观，同时也生长着高山蔬菜、茶叶、笋干、金丝皇菊等一批优质农产品，其中高山野茶已成为龙门秘境的一张金名片。因为高山野茶扎根在坚硬石隙间，承受着高山阳光雨露，吸天地云雾之精华，口味纯真，茶香幽远，是难得的茗中佳品，连苏东坡都曾为它迷醉。高虹历史上曾是古临安县治所在地。从公元年至年，历时余年。相传北宋熙宁年间，苏东坡到当时临安县府所在地高陆(今高虹镇)观政，到寺院礼见主持，主持奉茶招待，苏东坡喝着大茶盏里的上等好茶，茶香清雅纯郁，滋味甘甜鲜爽，便打听起此茶来历。禅师与苏东坡说，这不是一般平地低丘上的茶，而是高陆西边大山深处，一个叫龙藏金竹坞的岩塔山上石缝里生长的数百年野茶，老百姓叫“石缝野茶”。苏东坡一饮倾心，亲自书写《心经》以换一两石缝野茶，石缝野茶的珍贵不言而喻。今天与石缝野茶同案争宠的还有产自“秘境”的另一款散发着黄金气质的菊花茶——戴妃皇菊，一杯会开花的茶。菊花之美，不仅在于陶渊明笔下的“采菊东篱下，悠然见南山，还在于“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”的情操……戴妃皇菊是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一,也是菊花茶中最难得的一个品种。其中以采自龙门秘境金竹坞的戴妃黄菊最为上佳。喝着高山泉水长大的戴妃皇菊，花朵圆润饱满,汤色金黄清亮,菊香爽口持久。戴妃黄菊之所以品质上佳，不光因为它的生境优良，更因为它沾染了皇家气象。吴越王钱镠的妃子戴妃,因喜爱金竹坞皇菊,曾数度前往金竹坞菊园饮菊养身。从此戴妃皇菊成为皇亲贵族最爱的案头标配。编辑史俊杰

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