女儿给86岁父亲做的营养早餐走红颜值逆天

为保证父亲的饮食营养和身体健康，家住山东威海塔山中学附近51岁的孙女士，坚持3年多精心制作“老爸花样早餐”。年11月5日，一位市民看到朋友圈专门慕名来到她家里请教学习时，当场被其精湛的手艺震撼。“父亲86岁了，胃和心脏都不是太好，所以要根据他的身体情况搭配早餐。”孙女士说，为此，自己曾学习了多年营养知识并在3年前拿到了高级营养师证，从那以后，她就坚持每天为父亲制作花样营养早餐。

为保持营养均衡，每周7天，孙女士做的早餐几乎天天不重样。不仅如此，为了让父亲看到早餐就有食欲，她不计时间成本，每天至少花费2个小时把每一份早餐都做出漂亮的造型。（图为，金昌鱼含有丰富的微量元素，对心血管病有预防和保护作用。南瓜面枣饽饽和糙米杂粮粥能补中益气，健脾开胃，营养丰富全面。）

菠菜鸡蛋饼，苦菜团子，海参汤。海参的营养价值特别高，含胆固醇极低，是低脂肪高蛋白的食物，能提高身体免疫力。苦菜能清热泄火，活血化瘀，降三高，对于老人非常有好处。

紫薯红薯山药糕，冰糖百合雪梨汤，茴香小豆腐。紫薯含有丰富的硒和铁，是人体抗疲劳，抗衰老，补血的必要元素。山药能够健脾养胃，益肺止咳，降低血压，再配上梨汁，最适合在秋冬季节食用。

海虾杂蔬胡萝卜面，炸燕鱼儿花生米，拌黄瓜，花生辣酱，牛油果千禧果拼。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，补肝明目，清热解毒，降血压，降糖降脂，把胡萝卜加进面里，更容易让老人脆弱的胃肠吸收。

白菜虾仁小馄饨，麻汁菠菜，鲜牛奶。麻汁富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，而且含钙量很高。菠菜抗衰老，通肠润便，富含多种维生素，多吃菠菜，还可以降低中风的风险。

菠萝蛋盖饭，龙利鱼冬瓜汤。龙利鱼肉质细腻，属于高蛋白海洋鱼类，营养丰富，味道鲜美无比，具有抗动脉硬化功效，对防治心脑血管和增加记忆力都有很大的益处。

南瓜面老山参花样馒头，萝卜片包虾糜，小米粥。白萝卜和胡萝卜能消炎止咳，补肝明目，海虾含有丰富的虾青素，对老人心血管疾病有很好的保护作用。

孙女士家的橱柜里，光各种造型的盘子就装了满满两大格。

“之所以设计这么多花样，就是想通过漂亮的造型吸引他吃早餐，慢慢地让日常饮食去改变他的身体状况。”孙女士信心满满地说，为了父亲的健康，自己一定会继续坚持下去。（摄影：影子/常镜头）原创作品，未经授权，严禁转载。