连云港市赣榆区塔山镇畜禽养殖向高质发展

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中国江苏网5月17日连云港讯（通讯员徐向阳孟康奇）“填鸭式”大家都知道，多指死记硬背的灌输式教育方式，但亲眼目睹“填鸭式”，看到工作人员把玉米饲料强塞进鸭子食管内使其快速增肥，还是非常令人震撼。近日，记者在连云港市赣榆区塔山镇露杰食品公司养殖车间采访中了解到，“填鸭”是肉鸭养殖、鸭肝生产不可或缺的关键环节，决定鸭肝生产的成败。“给鸭子填饲用的是和水的纯玉米面，一只鸭子一天要填一公斤纯玉米面，分两次完成。”据露杰食品公司生产经理陈丽峰介绍，经过80天散养的马罗鸭，还要在恒温养殖车间进行12天的集中“填鸭”增肥，才能让每只鸭达到长成克左右肥肝的标准。塔山镇位于小塔山水库南岸，青口河穿境而过，河堤两侧杨树林立、水草丰富，是鹅、鸭的天然牧场。为加快农民致富的步伐，塔山镇因地制宜，充分依托资源优势大力发展畜禽养殖业。经过多年的发展，该镇畜禽养殖颇具规模，拥有三坡、桑行、新葛埠3个村级百万羽肉鸭养殖基地，基地带动广大的零散养殖农户形成年生产“樱桃谷”鸭万只以上的规模。养殖规模虽然大了，但在产业发展上，没有形成大型产业链条，产业的上下游联接机制还不完善。为补齐这一短板，该镇制定优惠政策，千方百计引进产业化龙头企业。通过不懈努力，塔山的“天然牧场”终于引起法国欧立斯集团的

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