牛肉面，一直被视为兰州名片的知名品牌，是被兰州人视为必不可少美食，曾经以一份调查中显示，兰州人每周平均吃五顿牛肉面，相当于每周工作日中一天一次，可见牛肉面在兰州老百姓日常生活中的重要性。
历经风雨的兰州牛肉面在不断的发展变化中探索与发展，然后在口味得到不断提升和丰富的同时，兰州牛肉面的经营模式却始终未能有大的改变，虽然经营场所的硬件在不断的提升，但是在本质的创新上却未能有大的前进，直到塔山半坡的出现。
如果你不看门头径直走进塔山半坡，你可能不会想到这事一家牛肉面馆，非常讲究的装修，楼上露天的观景就餐环境，让你有一种进入了咖啡店的感觉。
家庭式的就餐雅间，不但能够感受轻松、愉悦的就餐环境，同时你也可以亲手尝试着去自己做一碗地道的兰州牛肉面。
首家推出儿童套餐的牛肉面，在用料上更加注重儿童的身体健康，调料的配比相比成人进行了有益的调整，其中还加入了不少有益于健康的果蔬和谷物，看到这儿，您是不是已经迫不及待的想去尝试一下了呢？
作为兰州牛肉面崭新的地标式单元，塔山半坡的出现将为兰州旅游业提供一个更加优质的对外宣传平台，外地来兰的游客，在塔山半坡，只需最低消费28元，就可享受到一份地道的兰州牛肉面套餐，其中包括了一份地道的牛肉面，一份精美的酱牛肉，一个鸡蛋和两份小菜和一份湿巾。这将对兰州牛肉面的本土营销、推广、宣传起到更为积极的作用，而对于兰州本地的人们来说，带着家人或朋友，在闲暇之余一起去塔山半坡来一顿牛肉面是不是也会是一次不错的休闲享受呢？
塔山半坡，地道兰州味！
一碗人人都传说的牛肉面，
一碗不怕巷子深的牛肉面，
一碗做到一百一的牛肉面。
塔山半坡
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