编者按：7月8日，中国首届斗茶大赛暨中国十大茶王评比活动在北京老舍茶馆拉开帷幕。东南西北四大赛区同时启动报名，全国各主要茶叶产区协会积极发动，茶叶企业跃跃欲试，为茶品而斗，为茶王而战。本次活动将持续至11月，现南方农村报推出“中国十大茶王参评茶企巡礼”系列报道，提振中国茶产业，让年轻人爱上中国茶。在这里，有中国茶人对土地的深情，有中国茶人对茶这一片树叶的精心呵护，有中国茶人对产业的努力探索。
福建闽北，“秀甲东南”的武夷山，一颗颗茶树遍布岩缝之中，顽强生长。这便是享誉天下的中国传统名茶——武夷岩茶。
白塔山是武夷山风景名胜区的一部分，海拔米，是福建历史最悠久的道教胜地之一，也是一片与茶结缘的福地。福建武夷龙济岩茶有限公司（以下简称“龙济岩茶”）的茶园基地，正处于风景秀美的白塔山上。
白塔山顶南侧，龙济道院香火鼎盛，这座道院始建于明洪武二十二年，是这座道教名山悠久历史的见证者，也是“龙济岩茶”之名的由来。龙济岩茶处于群山环抱中，拥有高山生态茶园多亩，大自然的恩宠成就了这里出产的武夷岩茶的优越品质。
龙济岩茶负责人谢宜焜告诉记者，公司通过建阳茶叶协会了解到此次赛事后，便立刻提交了报名材料。当被问及报名参加中国首届斗茶大赛暨中国十大茶王评比活动的原因时，他表示，“这次参赛主要是想让更多人知道我们龙济岩茶，让更多人认可我们的产品。同时，我们也想通过比赛检验以下我们的产品是否符合大众的口味，以此来激励我们不断创新。”
武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶的形态特征为叶端扭曲，似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润，内质活、甘、清、香，有明显的岩骨花香。
“为筹备本次大赛，我们特意挑选了武夷岩茶中一款较符合近年来大众口味的‘金牡丹’参赛，这款茶香气与滋味并重，希望能以它在斗茶大赛上拿下一个好成绩。”谢宜焜介绍说，龙济岩茶本次参赛的产品是武夷岩茶‘金牡丹’，它具有条索紧结重实、香气馥郁幽长、滋味醇厚回甘的特性，是公司产品体系中韵味十足的一款茶品，在消费市场和专业评比中都获得了喜人的成绩。
据介绍，龙济岩茶曾多次参加茶叶评比活动，也取得了丰硕的成果。曾荣获年“海丝杯”第二届茶王赛“黄观音”金奖；年“福茶杯”名优茶评选中，“水仙”获优质奖；年“张天福杯”暨第19届“闽茶杯”鉴评活动中，“金牡丹”、“瑞香”两个品种均获得一等奖。“我们对自己的产品充满的信心，希望在比赛中能斩获十大茶王，这对于我们来说，也是产品受到大家的认可的一种证明。”谢宜焜信心十足地说道。
谢宜焜介绍，龙济岩茶此次选送的参赛茶，既是老茶客交口称赞的好茶，也同样是市场接受面广、适合年轻茶友品饮的产品。“让年轻人爱上中国茶”，这既是中国首届斗茶大赛的活动主题，也是无数茶企都在探寻的生存发展之道。
对此，谢宜焜颇有心得。“当代年轻人背负不小压力，沉浮之际，难辨清浊。而茶文化是向善、向真、向美的文化，年轻人能从饮茶中得到‘雅’的熏陶。我们作为茶企，更肩负着将茶文化之美带给更多年轻人的责任和使命。让喝茶融入大家的生活，当年轻人养成喝茶的习惯，当茶超过咖啡、可乐，成为大家的首选饮料时，我们其实已经走在茶文化的传承之路上了。”
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