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一家做野生菌的专门店-『山林菌食府』
?延续川西高原山野的味道，打造轻奢山珍
?牛肉+野生菌，一荤一素一涮
?精心宴请，精美摆盘，养生局优选地
品味来自大山深处的珍惜滋味
感受最直接的舌尖上的鲜美，滋补美味两不误！
10多种菌子+果园鸡/绿头鸭
只为成就这一锅鲜汤
招牌的土鸡菌汤锅，一锅容尽鲜味
山珍与禽珍的完美融合，就是这锅汤底的奥妙
*01养生鸡火锅
①第一步：喝汤
出锅时，先不要急着下菜，吃之前舀上一碗汤，品尝一下菌汤馥郁浓厚的味道，打开沉睡的味蕾，迎接后面的美味。经过长时间的熬煮，多种辅料的精华溶于汤中，与醇厚的药膳味相得益彰，层次丰富，让人回味。
②第二步：吃肉
鸡肉选用的是果园鸡，每个部位的肉感都相当好，骨肉皮清晰可见。鸡肉被浓汤冲刷得光泽感十足，在不断的炖煮中，始终保持着鲜嫩且富有嚼劲的口感，丝毫不柴。
以上图片来源网络以供参考
原本肥肥的野菌鸡肉，在浓烈香料的翻煮下，就算有油脂也没有腻味的感觉。鸡肉在翻腾的锅里煮得软烂，吃起来更加鲜甜且爽口，美味到鸡骨头都想吞下去！
③第三步：边涮肉边喝汤
以上图片来源网络以供参考富有韵味的鲜美鸡汤，汤汁淋漓的鸡肉，扑鼻的香味，喝一口汤吃一口肉，仿佛来到了仙界，嘴里满是幸福感。
④第四步：涮菜
以上图片来源网络以供参考喝过原汤，吃过鸡肉之后，可以随意加入自己喜欢的菌菇，无论是一人独享还是两人分享，都是既简单又美味。
*02丰富菜品，款款美味
①牛肉
每一片薄厚统一的牛肉都是对师傅刀工的考验，肉厚薄适中，使每一片牛肉受热均匀，肉汁饱满，这样的牛肉吃起来不但十分鲜还十分香！
②藕丸子
切碎的莲藕注满紧实的肉丸，加点淀粉能让它俩更好糅合。煮熟之后属于藕微甜的鲜味渗入肉中，为彼此加成，嚼起来还有清脆的惊喜。鲜脆+肉汁，一个接一个吃不停，谁吃谁知道。
③各式素菜
除了吃爽快的肉类，还有辅菜准备好进入你的胃了哦，葛根、田园时蔬、腐竹...放进热腾腾的锅里，蘸一蘸爽口的酱料，这鲜香这滋味蔓延唇齿，惬意惬意！
*03舒适环境，舒心体验
店内环境优雅，简约风格，无论是整体布局还是细节构造都精美到位，代入感十足氛围感满满
占地面积广，摆放桌椅有规律，能同时容纳上多人就餐，一张桌子能同时坐很多人，就餐环境大，能满足更多聚会
大厅布局规整方正，距离宽阔不显拥挤，宛如桃花源里，呼朋唤友，肆意人生
如何购买
方法一点击“阅读原文”即可参与购买
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