威海「塔山早市」藏着半城烟火气原创李娅掌上威海收录于话题#威海视界个内容
早市
是一个城市最有朝气的地方吧
在第一缕朝阳到来之前
早市便苏醒了过来
商贩们早早支起摊位,严阵以待
赶早市的人们,从城市各个地方涌了进来
此起彼伏的吆喝声、讨价还价声
把城市从沉睡中唤醒
一日初始中的万物鲜活
市井集市里的人间百态
都在涌动的早市中明灭隐现
然而早市之于年轻人
可能有些陌生
毕竟对于年轻人来说
早起堪比酷刑
赶早市,似乎成为爷爷奶奶们的专属
今天小编就起了个大早
带大家一起去逛逛威海著名早市之一
塔山早市
#1
在早市,窥探一座城市的胃
早上六点左右
塔山东路的早市已经熙熙攘攘
街道两旁挤满了卖货的人们
一个摊位挨着一个摊位
道路虽然不宽
但是很长,一眼望不到头
蔬菜水果、肉蛋海鲜、调料香料……
这里的货品新鲜、日常且丰富
买卖双方的亢奋和愉快都溢于言表
陈晓卿说过:
“了解一个城市的最好方式,
是去看它的菜市场。”
在早市能够快速了解一个城市的胃口
在塔山早市上
辣椒、青菜、西红柿等
日常蔬菜应有尽有
这里所有的产品
不像超市货架排列整齐、得体有序
小白菜没来得及扎成一把
芹菜都带着泥须
然而大爷大妈们并不在意
这里比超市新鲜
还能便宜三成以上
这里还是水果的”王国“
葡萄、香蕉、橘子是标配
还有应季石榴、冬枣、山楂、苹果、板栗等水果
让人馋涎欲滴
红的果,绿的叶
各色水果蔬菜都按照颜色搭配摆放
丰富多样的食材
对应着花花绿绿的颜色
每个摊位都好像是一副颜色灿烂的油画
给人美好的享受
除此之外
海鲜干货摊也是让人走不动的摊位
刀鱼、螃蟹、蚕蛹、大虾……
处处彰显着威海这座海滨城市的美食特色
#2
柴米油盐中,早市江湖的百态人生
早市,是一座城市的开始
你以为这里只有平凡的柴米油盐
其实这里藏着百态人生
那熙熙攘攘的人群
将世间百态一幕幕上演
交杂在早市小江湖中的
快意交锋与脉脉温情
塔山早市
早上六点,拉开序幕
九点钟声响,谢幕收场
时间虽短
但对于商贩和赶赴早市的人来说
短短的两三个小时
却上演了一场场
柴米油盐和瓜果蔬菜交相辉映的情景剧
或有关生存,或有关生活
卖海鲜的大姐告诉小编
虽然早市六点开市
但为了能在开市时候准备妥当,开门迎客
一般凌晨五点左右
就需要把车子开到摊位上
把货品摆好
在整个城市还没醒的时候
他们已经奔波在路上
逛早市的人以悠闲的老年人居多
有结伴而行的,有独来独往的
有背着手不紧不慢边走边看的
也有细致耐心精挑细选的
还有左顾右盼只看不买的
也有遇到熟人嘘寒问暖、唠个不停
……
在附近居住的徐阿姨
已经把逛早市变成了自己的一种生活方式
大清早从东到西一家家比对着价格和品质
隔着口罩
她也能准确地认出熟悉的老板
买几根排骨
老板手起刀落,切成均匀的小块
来一条鲜鱼
摊主把鱼收拾得干干净净
装了袋子递到面前
挑几样青菜
摊主也允许她挑挑拣拣
甚至还会在付钱时抹去一个零头
……
一个小时下来,满载而归
虽然徐阿姨也愿意跟摊主讲一讲价
但即使讲不下来
她也会乐呵呵地掏钱
“有时候讲价就像普通说话一样,
一来一回就当是聊个天。”
#3
了解一座城市,从早市开始
太阳越升越高
熙熙攘攘的早市逐渐安静下来
8点半,摊主们开始打包东西
9点整,道路迅速恢复畅通和安宁
早市结束
人们带着食物、带着鲜花
满载而归
开启一天的新生活
早市,是市井小民生存的基石
很多人对它寄予了生的希望
早市,也是一座城市的文化特色
有人说
一座城市没有早市文化
就不是一个完整的城市
早市文化
让城市显得有灵气
如果你不是威海人
又想快速熟悉这座城市
那么我建议你来这个地方
它就像一座城市的小窗口
让你瞬间融入其中
了解威海方言、饮食习惯
迅速成为一个“当地人”
值班总编:王岚
复审:孙美玲
图片:李娅
原标题:《威海「塔山早市」藏着半城烟火气》
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